Th 09
Thực phẩm chức năng là sản phẩm hiện nay đang được quảng cáo rất nhiều trên thị trường với đa dạng các hình thức và công dụng khác nhau. Do đó, câu hỏi mà nhiều người đặt ra là có nên uống thực phẩm chức năng không và nên sử dụng như thế nào cho đúng cách? 1.THỰC PHẨM CHỨC NĂNG LÀ GÌ? Thực phẩm chức năng được định nghĩa là những sản phẩm tổng hợp các chất bao gồm vitamin, khoáng chất, acid amin, chiết xuất từ thực vật và động vật. Chúng được bào chế ở dạng viên hoàn, viên nang, cốm, cao lỏng, bột và một số dạng khác với tác dụng bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoặc giảm đi nguy cơ mắc bệnh. Mặc dù sản phẩm hình dạng giống với các loại thuốc tây, nhưng TPCN không có mục đích điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh. Để được cấp phép lưu hành trên thị trường, TPCN phải công bố được tác dụng hỗ trợ sức khỏe cũng như tính an toàn, hiệu quả và những tác dụng phụ đối với cơ thể người sử dụng. Sử dụng các loại TPCN không phải lựa chọn đầu tay cho việc bổ sung dinh dưỡng, và thay vào đó bạn nên ưu tiên một chế độ ăn uống đầy đủ với các loại thực phẩm tự nhiên để cơ thể khỏe mạnh. 2.MỘT SỐ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TPCN Không cần thiết sử dụng khi cơ thể đang khỏe mạnh Theo các chuyên gia y tế, khi không gặp phải bất kỳ vấn đề nào về sức khỏe thì thuốc hay TPCN không phải là thứ bạn nên sử dụng. Điều này được lý giải là vì TPCN cũng là một loại thuốc nên cũng có một ít tác động tới cơ thể. Đặc biệt đối với những người có bệnh lý nền như tim mạch, béo phì hay đái tháo đường thì cần hết sức thận trọng vì có thể tác động đến tình trạng hiện tại của nó. Cân nhắc kỹ càng giữa lợi ích và nguy cơ Trước khi sử dụng bất kỳ loại TPCN nào, bạn nên cân nhắc kỹ càng giữa lợi ích và nguy cơ mang lại cho cơ thể. Hãy lưu ý rằng, dù có uống bất kỳ loại thuốc nào tốt đến mấy cũng thay thế được việc bạn bổ sung nó qua thực phẩm với chế độ ăn hợp lý, khoa học. Bắt đầu sử dụng với liều lượng thấp Khi bắt đầu sử dụng TPCN, bạn nên bắt đầu với một liều lượng thấp để cơ thể thích ứng dần đồng thời có tác dụng chậm và từ từ. Ngoài ra, khi bắt đầu với một liều lượng thấp cũng giúp giảm nguy cơ mắc phải hội chứng ruột kích thích. Đối với các loại vitamin tổng hợp, bạn nên tiếp cận với liều lượng của trẻ em để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt đối với một số loại TPCN nhập ngoại thì liều lượng khuyên dùng được tính bằng liều của trẻ em để đảm bảo an toàn. Không sử dụng một thời gian quá dài Các nhà khoa học đã nghiên cứu và cho rằng, TPCN và các loại thuốc bổ nên được sử dụng với liều lượng thấp nhất trong thời gian ngắn nhất. Nguyên tắc này sẽ đảm bảo người dùng không bị phụ thuộc quá nhiều vào thuốc hoặc trở nên nghiện các loại thuốc bổ. Thay vào đó họ có thể tập trung vào việc thay đổi lối sống, thay đổi chế độ ăn uống và đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Giá thành chưa hẳn đồng bộ với chất lượng Đa số các loại thuốc bổ và TPCN được bán trên thị trường với giá khá cao và được cấp bằng sáng chế. Tuy nhiên, khi trả rất nhiều tiền cho một sản phẩm thuốc bổ sung chưa hẳn đã tốt bằng những sản phẩm rẻ hơn nhưng có hoạt chất tương tự. Đọc kỹ hướng dẫn khi mua hàng Khi xem xét bất kỳ loại thuốc hay thực phẩm nào, bạn cần đọc kỹ bao bì và hướng dẫn sử dụng. Nhà sản xuất sẽ hướng dẫn rất kỹ về các khuyến cáo khi sử dụng như thuốc có thể được sử dụng cho bệnh nhân tim mạch, tiểu đường, phụ nữ mang thai hoặc cho trẻ em không. Ngoài ra cần đảm bảo thành phần của TPCN không có chứa: Phthalate Màu, hương liệu, đường và chất làm ngọt nhân tạo Gluten, hormone, lactose Thuốc trừ sâu hay diệt cỏ Chất bảo quản, cỏ men, thành phần gây dị ứng (như đậu nành, đậu phộng, hạt cây…) Không có các kim loại nặng như arsenic, cadmium, chì, thủy ngân. Xét nghiệm máu Đối với một số trường hợp, người bệnh cần thực hiện xét nghiệm máu để xác định các yếu tố vi lượng mà cơ thể đang thiếu hụt như kali, magie, sắt, vitamin B12. Tuy nhiên, sau khi sử dụng TPCN thì xét nghiệm máu dường như không còn được chính xác. Do đó xét nghiệm máu sau khi sử dụng TPCN là không cần thiết. Thực phẩm chức năng uống khi nào? Các TPCN thường được bổ sung trong hoặc sau bữa ăn và một số ít là sử dụng lúc đó. Nhiều người cũng thắc mắc rằng TPCN uống chung được không? Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, tác dụng phụ thường gặp nhất của người dùng đó là chứng rối loạn tiêu hóa, do đó tốt nhất nên uống vào lúc ăn hoặc sau bữa ăn để đảm bảo dịch vị dạ dày và thức ăn được hấp thu vào cơ thể một cách tốt nhất. Có sự liên kết giữa bác sĩ và dược sĩ Bác sĩ là người kê toa và dược sĩ có vai trò tư vấn cho người bệnh dùng thuốc. Tuy nhiên có nhiều người tự mua thuốc về dùng và chỉ hỏi dược sĩ về thông tin của thuốc. Thực tế là với bất kỳ loại thuốc nào cũng cần có sự tư vấn của cả bác sĩ lẫn dược sĩ. Bởi lẽ chỉ có bác sĩ mới là người thăm khám và hiểu rõ các vấn đề về sức khỏe của bệnh nhân để biết chỉ định cũng như chống chỉ định. Còn dược sĩ sẽ hướng dẫn cho bệnh nhân sử dụng thuốc an toàn, do đó điều này là vô cùng cần thiết. Các phản ứng có thể gặp khi sử dụng quá liều TPCN Nhiều người thích sử dụng các loại thuốc bổ, TPCN vì nghĩ rằng chúng ít hại hơn thuốc tây. Nhưng thực tế thì đó cũng là một dạng thuốc và khi đưa vào cơ thể cũng có thể gây ra các phản ứng bất lợi hoặc làm tổn thương cơ quan như gan, thận, tim…
Th 09
Công dụng của nước dừa đối với sức khỏe rất phong phú, đa dạng như hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chống oxy hóa trong cơ thể. Tuy nhiên, việc sử dụng dừa cần lưu ý liều lượng để tránh một số tác dụng phụ không mong muốn. 1.CÔNG DỤNG CỦA NƯỚC DỪA ĐỐI VỚI SỨC KHỎE Kiểm soát bệnh tiểu đường Nước dừa cải thiện việc sản xuất insulin và đường huyết trong cơ thể. Nước dừa kiểm soát bệnh tiểu đường bằng cách ảnh hưởng tích cực đến các hormone để kiểm soát lượng đường trong máu. Điều này làm chậm sự gia tăng nồng độ đường và giúp người bệnh giảm cảm giác thèm đường. Ngoài ra, dừa cũng có lợi cho hệ thống tiêu hóa, hỗ trợ cải thiện rối loạn tiêu hóa và ruột. Từ đó giúp việc hỗ trợ các chất dinh dưỡng, và khoáng chất dễ dàng hơn. Điều này giúp làm giảm cảm giác buồn nôn. Nước dừa giúp chống lão hóa Nước dừa chứa các vi chất dinh dưỡng tuyệt vời cho hệ thống miễn dịch, có thể kháng virus, kháng nấm, chống lại vi khuẩn và chống ký sinh trùng. Việc uống dừa, dầu dừa có thể giúp cơ thể điều trị một số bệnh nhiễm trùng như viêm họng, viêm phế quản, nhiễm trùng đường tiết niệu, và một số bệnh nhiễm khuẩn khác. Hỗ trợ làm giảm mỡ bụng Các chất dinh dưỡng trong dừa có thể mang lại lợi ích khá cao trong việc giảm các chất béo nguy hiểm trong khoang bụng. Mỡ bụng là loại mỡ nguy hiểm nhất trong tất cả các chất béo và có liên quan đến một số bệnh lý khá nghiêm trọng. Tăng năng lượng trong cơ thể Sử dụng nước dừa thường xuyên có thể tăng năng lượng trong cơ thể bằng cách đốt cháy các chất béo. Các chất béo trung tính trong dừa có thể làm tăng 5% năng lượng và hạn chế cơn đói. Những người thường xuyên uống nước dừa hoặc sử dụng các sản phẩm từ dừa có thể đi bộ nhiều giờ liên tục mà không bị hạ đường huyết. Ngoài ra, dừa cũng thúc đẩy hoạt động của tuyến giáp và giúp làm giảm các triệu chứng mệt mỏi mãn tính. Giữ nước Nước dừa chứa các chất điện giải quan trọng có thể duy trì hydrat hóa. Dừa thay thế chất điện giải bị mất, cung cấp các hydrat hóa và tăng phản ứng miễn dịch cho cơ thể. Những người thường xuyên vận động hoặc làm việc vất vả có thể thêm nước dừa vào chế độ ăn uống hằng ngày. Thức uống này là một thay thế bổ dưỡng, ngon hơn và dung nạp tốt hơn so với các loại nước giải khát khác. Tốt cho phụ nữ mang thai Nước dừa vô cùng tốt cho phụ nữ mang thai. Thức uống này góp phần hỗ trợ hệ thống miễn dịch, sức khỏe tổng thể của mẹ và thai nhi, từ đó ngăn ngừa nhiễm trùng và các bệnh lý tương tự khác. Ngoài ra, nước dừa cũng hỗ trợ sự phát triển toàn diện và tăng cường nước ối để cải thiện sức khỏe tổng thể của thai nhi. Hỗ trợ ngăn ngừa sỏi thận Uống đầy đủ nước là việc vô cùng quan trọng để ngăn ngừa sỏi thận. Mặc dù nước là một lựa chọn phổ biến khi khát, tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy uống nước dừa có thể mang lại hiệu quả tốt hơn. Trong một số nghiên cứu nước dừa có thể ngăn chặn việc các tinh thể kết dính vào thận và các bộ phận khác của đường tiết niệu. Điều này làm giảm nguy cơ gây sỏi thận hoặc đường tiết niệu. 2.TÁC HẠI CỦA NƯỚC DỪA BẠN CẦN BIẾT Nước dừa thường được coi là an toàn để dùng tự do như một nguồn cung cấp nước và chất điện giải tự nhiên thơm ngon. Tuy nhiên, có một vài trường hợp ngoại lệ cần lưu ý, nhất là khi uống nước dừa mỗi ngày. Nếu bị suy thận, người bệnh nên cẩn thận với việc uống nước dừa vì đây là một nguồn chứa nhiều kali. Mặc dù chất dinh dưỡng này bình thường rất lành mạnh cho cơ thể, nhưng khi thận bị suy yếu sẽ không thể loại bỏ lượng kali dư thừa nữa nên việc theo dõi lượng cung cấp là rất quan trọng. Nước dừa có thể cung cấp một nguồn kali chính nhưng bất ngờ nếu tiêu thụ thường xuyên sẽ dẫn đến tăng kali máu, gây rối loạn nhịp tim và đột tử. Mặt khác, do sở hữu đặc tính lợi tiểu, người dùng sẽ gặp bất lợi khác khi tiêu thụ quá nhiều nước dừa. Lúc này hai quả thận phải làm việc tích cực để nhanh chóng đào thải nước khiến người dùng đi vệ sinh liên tục. Vì vậy, tránh uống quá nhiều nước dừa vào ban đêm vì sẽ khiến giấc ngủ kém ngon. Không chỉ vậy, nước dừa là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên nên có thể không phù hợp với một số người gặp vấn đề với nhu động ruột. Do vậy nên cẩn thận trước khi tiêu thụ một lượng lớn nước dừa, nhất là người vốn có hội chứng ruột kích thích. Bên cạnh đó, nước dừa có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người bị dị ứng nhất định với loại trái cây này hay một số loại hạt cây. Nếu tình trạng dị ứng không thể kiểm soát tốt ngay từ đầu có thể nhanh chóng trở nên nghiêm trọng và gây ảnh hưởng tính mạng.
Th 09
Hệ thống miễn dịch trong cơ thể là một mạng lưới phức tạp bao gồm các tế bào miễn dịch chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh. Để hệ thống miễn dịch hoạt động tốt nhất, bạn cần bổ sung các chất dinh dưỡng phù hợp trong chế độ ăn uống của mình. 1.CÁC VITAMIN TỐT CHO HỆ MIỄN DỊCH Vitamin D - dưỡng chất vàng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh: Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo, vốn nổi tiếng với tác dụng tốt cho sức khỏe xương. Thế nhưng, không chỉ dừng lại ở đó, đây còn là vi chất có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Cụ thể, vitamin D có thể tác động đến chức năng của các tế bào của hệ miễn dịch như bạch cầu đơn nhân (monocyte), các tế bào đại thực bào (1 loại tế bào chuyên biệt tham gia vào việc phát hiện, thực bào, và tiêu diệt các vi khuẩn và sinh vật có hại khác, tế bào thần kinh, tế bào NK (tế bào diệt tự nhiên), tế bào T và tế bào B (tế bào chịu trách nhiệm bảo vệ các tế bào và mô của cơ thể khỏi những mầm mống gây hại cho cơ thể) để bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây hại. Trong miễn dịch bẩm sinh (miễn dịch tự nhiên), vitamin D có thể tăng cường hoạt động thực bào của các đại thực bào, kích hoạt quá trình giải phóng các peptide kháng khuẩn, giúp bảo vệ sức khỏe con người và làm giảm nguy cơ nhiễm virus gây bệnh. Ngoài ra, vitamin D còn ảnh hưởng đến sự trưởng thành, biệt hóa di trú của tế bào đuôi gai, dẫn đến sự ức chế của toàn bộ quá trình miễn dịch. Trong đáp ứng miễn dịch thích ứng thực hiện bởi các tế bào T, tế bào B, vitamin D giúp ngăn chặn sự biệt hóa các tế bào B, ức chế sự hoạt hóa tế bào T, đồng thời ức chế tế bào T bài tiết các cytokine. Không thể bỏ qua vitamin C - nếu muốn hệ miễn dịch khỏe mạnh Vitamin C là loại vitamin tốt cho hệ miễn dịch bởi nó có chức năng hỗ trợ sản xuất interferon, đây là loại protein do tế bào cơ thể tạo ra để chống lại các tác nhân gây bệnh, vì vậy rất quan trọng đối với hệ miễn dịch. Vitamin C cần thiết cho các tế bào bạch cầu và tế bào miễn dịch T. Nếu cơ thể thiếu vitamin C sẽ dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn. Đối với những người bị nhiễm khuẩn thường giảm vitamin C trong máu. Thiếu vitamin C sẽ làm tính thấm mao mạch tăng, mạch dễ vỡ cũng như da trở nên khô ráp. Nếu cơ thể có đủ vitamin C, các globulin miễn dịch IgA và IgM tăng, hoạt tính của bạch cầu tăng giúp kích thích chuyển dạng các lympho bào và giúp tạo thành các bổ thể. Vitamin C giúp tăng hấp thụ các chất khoáng vi lượng cần thiết như kẽm, sắt… đây là những vi chất dinh dưỡng cần thiết trong các hoạt động trí não. Có hơn 90% vitamin C trong khẩu phần ăn được cung cấp từ các loại trái cây và rau củ. Những thực phẩm giàu vitamin C bao gồm rau dền, rau mồng tơi, rau đay, rau ngót, rau mùi tàu, hành hoa, quýt, cam, chanh, bưởi, đu đủ… Vitamin E - vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả Vitamin E có đặc tính chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Chất chống oxy hóa là những chất giúp bảo vệ tế bào chống lại các phân tử gốc tự do độc hại, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và các bệnh khác. Hầu hết chúng ta nên nhận đủ vitamin E từ một chế độ ăn uống cân bằng và các chuyên gia nói rằng cơ thể bạn có thể nhận được nhiều lợi ích chống oxy hóa từ thực phẩm giàu vitamin E hơn là thực phẩm bổ sung. Nếu bạn bổ sung vitamin E, hãy đảm bảo không uống nhiều hơn khuyến cáo hằng ngày, vì nó có thể làm trầm trọng hơn các tình trạng bệnh như bệnh tim. 2.MỘT SỐ BIỆN PHÁP KHÁC TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH Ngoài việc bổ sung các loại thực phẩm có chứa vitamin tốt cho hệ miễn dịch thì cần thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý, đồng thời xây dựng cho bản thân và gia đình cuộc sống vui khỏe, lành mạnh và lối sống khoa học: Chế độ dinh dưỡng đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất: nhóm lương thực, nhóm các loại hạt, nhóm thịt các loại, nhóm rau củ quả. Uống đủ nước. Ăn chín uống sôi. Tập thể dục hằng ngày. Luôn giữ tâm hồn vui vẻ, sống lành mạnh.
Th 09
Rượu bia có tác động tiêu cực đến sức khỏe của con người. Việc sử dụng rượu bia quá mức có thể dẫn đến ngộ độc và thậm chí tử vong. Vậy cần làm gì sau khi uống nhiều rượu bia? 1.TẠI SAO CẦN GIẢM TÁC HẠI CỦA RƯỢU, BIA Trong những dịp quan trọng, đặc biệt là Lễ, Tết, tình trạng rượu bia quá mức đã khiến số trường hợp ngộ độc rượu tăng so với ngày thường. Nhiều trường hợp ngộ độc rượu do không được xử lý kịp thời đã dẫn đến hôn mê sâu và thậm chí tử vong. Thành phần rượu bình thường (hay còn gọi là rượu bia thực phẩm) có chứa ethanol (là một loại cồn). Tuy được dùng trong công nghiệp thực phẩm nhưng bản thân Ethanol cũng là chất có thể gây độc cho con người. Ethanol ức chế hệ thần kinh trung ương và gây giảm hoạt động các nơ ron thần kinh. Tình trạng ngộ độc Ethanol có thể cấp hoặc mãn tính, phụ thuộc vào số lượng rượu bia thường xuyên uống. Do đó việc sử dụng nhiều rượu bia không chỉ dẫn đến say xỉn mà còn gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau. Bên cạnh các trường hợp ngộ độc cấp tính, các đệ tử lưu linh còn là đối tượng nguy cơ số một của nhiều căn bệnh: viêm gan mãn tính dẫn đến xơ gan ở những người uống rượu bia nhiều hoặc lâu năm, viêm tụy cấp, giảm sức đề kháng cơ thể nên những người nghiện rượu bia dễ bị nhiễm trùng, lao phổi hơn người bình thường. Rượu bia cũng được xếp hạng top là nguyên nhân dẫn đến các căn bệnh ung thư như: tăng nguy cơ ung thư miệng và thực quản, ung thư gan, ung thư đại tràng. Ngoài ra rượu bia còn gây rối loạn về thần kinh như rối loạn lo âu, trầm cảm, hoang tưởng, loạn thần, tâm trạng dễ bị kích động, bạo lực, thậm chí có những trường hợp ảnh hưởng đến tính mạng con người. Với những người hay tự ngâm rượu để uống theo truyền miệng là bài thuốc với đủ loại cây cỏ, động vật. Theo các nghiên cứu, rượu ngâm không hẳn là an toàn và tốt cho sức khỏe hơn so với những loại rượu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nếu sử dụng các loại rễ cây, động vật, thảo dược ngâm vào rượu mà không rõ thành phần hay công dụng, vẫn có nguy cơ gây ngộ độc cho cơ thể. Uống các loại rượu ngâm quá nhiều vẫn có thể bị nghiện rượu, ngộ độc rượu và các tác hại tương tự bia rượu thông thường. 2.CẦN LÀM GÌ SAU KHI UỐNG NHIỀU RƯỢU, BIA Những việc nên làm sau khi uống rượu, bia Khi sử dụng rượu mà cảm thấy chếnh choáng, chúng ta nên tìm cách để gây nôn ói, sau đó xát mạnh 2 bên má. Sau uống rượu nên uống nhiều nước để dự phòng mất nước, đặc biệt khi nôn ói liên tục. Trong đó nước ấm sẽ tốt hơn nước lạnh, đồng thời có thể nên uống thêm các loại nước khác như nước chanh, nước cam, nước ép, sinh tố chuối, các loại nước đậu ninh nhừ (đặc biệt là đậu xanh). Uống nhiều lần các loại nước trên sẽ hỗ trợ giải độc gan trong các trường hợp nhẹ. Cởi nút áo cổ, tháo thắt lưng, và nằm nơi thoáng mát, tránh gió lùa sau khi uống nhiều rượu bia. Duy trì tư thế nằm úp xuống giường, 2 tay xuôi ra sau và mặt nghiêng về bên trái. Người sau uống nhiều rượu nếu buồn ngủ thì người nhà hãy để yên cho họ ngủ. Tuy nhiên khoảng vài tiếng phải đánh thức họ dậy và cho ăn cháo loãng và dự phòng hạ đường huyết do đói rất nguy hiểm. Những việc không nên làm sau khi uống rượu bia: Không sử dụng những loại thuốc có tác dụng giải độc gan với mục đích giải rượu. Không uống vitamin B1, B6, acid folic… để điều trị đau đầu do say rượu vì khả năng gây hại cho tế bào gan. Paracetamol, aspirin, và một số loại thuốc giảm đau hạ sốt khi dùng đồng thời với rượu bia sẽ làm tăng nguy cơ kích ứng niêm mạc dạ dày, đôi khi gây xuất huyết đường tiêu hóa. Không uống các loại thuốc chống nôn vì nguy cơ giữ lại chất độc trong cơ thể. Khi gan không kịp đào thải thì chất độc càng gây tổn hại nghiêm trọng, lâu ngày sẽ dẫn đến xơ gan và thậm chí là ung thư gan. 4.MỘT SỐ LƯU Ý ĐỂ GIẢM TÁC HẠI CỦA RƯỢU BIA Có nên tắm sau khi uống rượu là thắc mắc của nhiều người. Các chuyên gia cho biết không tắm ngay sau khi uống rượu bia vì tắm ngay sẽ làm tiêu hao một lượng lớn đường glucose, từ đó dẫn đến hạ đường huyết, đôi khi đột ngột gây giảm thân nhiệt và thậm chí gây đột quỵ/ trụy tim mạch. Ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi, hay đậu nành do thành phần rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Khi dùng sẽ giúp bảo vệ gan và hạn chế tác hại của cồn đến hoạt động của gan. Không hút thuốc lá trong khi đang uống rượu bia do tăng nguy cơ ung thư thực quản và vòm họng. Không uống trà ngay sau khi uống rượu bia vì thành phần trong trà có chứa tanin sẽ kích thích nhanh hơn quá trình thẩm thấu của cồn vào niêm mạc dạ dày. Để giảm tác hại của rượu bia thì cách tuyệt đối nhất vẫn là không uống, đặc biệt là khi đói. Khi bụng đói, lượng acid trong dạ dày tăng lên, khi kết hợp với cồn trong rượu bia sẽ làm người uống dễ say hơn, kèm theo đó là cảm giác nôn nao, khó chịu. Vì vậy vừa ăn vừa uống hay ăn một chút lót dạ trước khi uống rượu bia là cách là giảm tác hại của rượu bia vừa tốt do đẩy lùi được cơn vừa giảm bớt tác hại của rượu bia với sức khỏe cơ thể. Không uống nhiều rượu trong một lần, thay vào đó hãy uống từ từ để giảm cơn say. Đây cũng là một cách giảm tác hại của rượu bia vì một lượng cồn lớn bất ngờ đổ bộ vào cơ thể trong thời gian ngắn có thể gây những triệu chứng nguy hiểm như tác động nhanh, mạnh đến não bộ, có biểu hiện choáng và nhịp tim nhanh say hơn. Uống nhiều nước khi uống rượu bia. Dù lượng nước nhiều hay ít thì việc này cũng đẩy nhanh quá trình đào thải cồn ra khỏi cơ thể qua đường tiểu tiện, làm bạn không bị say khi uống rượu. Làm “ấm” rượu trước khi uống: Đối với tất cả các loại rượu, trước khi uống, bạn hãy làm ấm chúng bằng cách ngâm vào nước nóng. Dưới tác động của nhiệt độ, một số chất có hại trong rượu sẽ bay hơi, từ đó làm giảm tác động xấu của rượu tới sức khỏe.