Cuộc sống hiện đại đầy đủ về mọi mặt kéo theo tình trạng thừa cân, béo phì có xu hướng tăng cao. Tâm lý chung của những người thừa cân béo phì là giảm cân nặng cơ thể càng nhanh càng tốt. Có nhiều phương pháp giảm cân được giới thiệu như dùng thuốc, bằng tác động bên ngoài, bằng chế độ dinh dưỡng,...
Dinh dưỡng và luyện tập là yếu tố thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn. Khi nhắc tới thực phẩm giúp giảm béo nhanh, trái cây và rau xanh chắc chắn được nhắc tới đầu tiên.
Nếu muốn sở hữu vóc dáng thon gọn hãy bổ sung các trái cây hỗ trợ giảm cân hiệu quả sau vào thực đơn hằng ngày của bạn ngay nhé!
1. Táo
Kristen Smith – Người phát ngôn của Học viện dinh dưỡng và ăn kiêng tại Atlanta và RDN – Chuyên gia dinh dưỡng của Piedmont Healthcare cho biết táo rất giàu chất xơ nhưng ít calo do đó chúng luôn được ưu tiên lựa chọn trong thực đơn hàng ngày – lựa chọn khôn ngoan nếu bạn đang muốn giảm cân. Thực phẩm chứa nhiều chất xơ có thể giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giữ cho bạn cảm giác no lâu.
Nghiên cứu cho thấy có sự liên quan mật thiết giữa việc tiêu thụ thực phẩm hàm lượng chất xơ cao và việc kiểm soát cân nặng, táo được ăn cả quả tốt nhất chứ không phải nước ép, giúp giảm cơn đói và kiểm soát sự thèm ăn.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết một quả táo cỡ trung bình cung cấp 4,37 g chất xơ, cung cấp 16% giá trị hàng ngày (DV), cùng với 96,4 calo.
Trong một nghiên cứu khác phụ nữ được cho 3 quả táo, 3 quả lê hoặc 3 chiếc bánh quy yến mạch có cùng giá trị calo mỗi ngày trong 10 tuần. Nhóm táo giảm 0,91 kg và nhóm lê 0,84 kg, trong khi cân nặng của nhóm yến mạch không thay đổi.
2. Mâm xôi
Mâm xôi là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất cho cơ thể. Vị ngọt của mâm xôi giúp thỏa mãn cơn thèm đường bên cạnh đó nó còn cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa, chống gốc tự do... hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Các loại quả mọng còn được mệnh danh là siêu thực phẩm vì hàm lượng vitamin C và vitamin E cao, là chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh mãn tính.
Theo USDA, 1 cốc mâm xôi có 8 g chất xơ, 32 mg vitamin C, 1,07 mg vitamin E.
3. Cam
Cam có lượng calo thấp trong khi hàm lượng vitamin C và chất xơ dồi dào thích hợp cho chế độ giảm cân.
Vitamin C giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch,tạo ra collagen và hỗ trợ hấp thu sắt.
Theo USDA, một quả cam cỡ trung bình cung cấp 3,14 gram chất xơ và 69,7 mg vitamin C.
Các chuyên gia khuyên rằng bạn nên ăn cả quả sẽ giúp tăng cảm giác no hơn là uống nước ép cam.
4. Bơ
Bơ có thể là lựa chọn hàng đầu khi nói đến mục tiêu giảm cân bởi vì chúng là một trong những thực phẩm thực vật béo nhất hiện có. Theo USDA, khoảng 77% calo của bơ đến từ chất béo (tốt cho cơ thể).
Một nửa quả bơ (100 g) cung cấp 4,55 g chất xơ, 15,4 g chất béo, 2 g protein, chứa 160 calo là một trong những loại trái cây chứa nhiều calo nhất. Trong 15,4 g chất béo có đến 2/3 là chất béo monounsaturated – 1 chất béo có lợi cho sức khỏe.
Mặc dù có hàm lượng calo và chất béo cao nhưng bơ có thể thúc đẩy giảm cân.
Trong một nghiên cứu, 61 người thừa cân đã ăn chế độ ăn có chứa 200 g bơ hoặc 30 g chất béo khác (bơ thực vật và dầu). Cả 2 nhóm đều giảm cân đáng kể, cho thấy bơ là một lựa chọn thông minh cho những người muốn giảm cân.
Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng ăn bơ có thể làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và cải thiện mức cholesterol.
5. Xoài
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí FASEB cho thấy xoài có tác dụng làm giảm huyết áp và điều chỉnh lượng đường trong máu, cả hai đều có vai trò trong quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó xoài còn giúp cải thiện các triệu chứng viêm.
Theo USDA, trong một quả xoài bạn nhận được 3,31 g chất xơ.
6. Dứa
Dứa là lựa chọn hoàn hảo và an toàn nếu bạn muốn có vóc dáng thon gọn.
Dứa hoàn toàn có khả năng giảm cân bởi nó đảm bảo 2 tiêu chí: lượng calo ít và cần nhiều năng lượng để tiêu thụ.
Trong dứa chứa nhiều hơn 10 loại vitamin, kali, phốt pho,… nên việc ăn dứa thường xuyên có khoa học sẽ mang lại hiệu quả giảm cân bất ngờ.
Hơn thế nữa, trong dứa không chứa nhiều đường hay chất béo nên không gây tích tụ mỡ.
Ngoài một lượng lớn vitamin C, dứa còn có hàm lượng nước cao và hydrat hóa đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu giúp giảm cân hiệu quả.
Đặc biệt, dứa chứa một nhóm các enzym tiêu hóa được gọi là Bromelain. Các enzym này là các Protease phân hủy protein thành các acid amn giúp hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu protein.
7. Chuối
Khi giảm cân, một số người đã tránh chuối do hàm lượng đường và calo cao.
Mặc dù chuối chứa nhiều calo hơn so với nhiều loại trái cây khác, nhưng chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, cung cấp kali, magiê, mangan, chất xơ, nhiều chất chống oxy hóa và vitamin A, B6 và C.
Chuyên gia cho rằng ăn 1 quả chuối mỗi ngày giúp giữ cho lượng đường máu ổn định, duy trì năng lượng và giảm cholesterol ở những người có cholesterol cao.
8. Việt quất
Việt quất chứa hàm lượng chất chống oxy cao, giúp cơ thể kháng lại gốc tự do – tác nhân gây ra nhiều bệnh nguy hiểm.
Một tác dụng đáng chú ý nữa của việt quất là khả năng hỗ trợ giảm cân tuyệt vời, nhờ vào tác dụng tiêu diệt chất béo và đường trong bữa ăn.
Hoa quả chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng giúp hỗ trợ giảm mỡ cực tốt. Bổ sung những loại trái cây hỗ trợ giảm cân hàng ngày sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng săn chắc, thọn gọn cũng như hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
