Việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết nhằm duy trì và nâng cao sức khỏe của cơ thể đã và đang được nhiều người quan tâm. Bài viết sau đây Hadu sẽ giúp các bạn hiểu hơn về vai trò và tầm quan trọng của vitamin D đối với sức khỏe của cơ thể.
1.VITAMIN D LÀ GÌ?
Vitamin D gồm một nhóm seco-sterol tan trong chất béo, được tìm thấy rất ít trong thức ăn tự nhiên. Vitamin D được quang hợp trong da của động vật có xương sống nhờ tác động bức xạ B của tia tử ngoại. Vitamin D có nhiều cấu trúc, tuy nhiên có 2 loại cấu trúc chính là vitamin D2 và D3. Vitamin D2 có nguồn gốc từ men nấm và sterol thực vật, ergosterol, vitamin D3 được tổng hợp từ 7-dehydrocholesterol ở da. Xét theo góc độ dinh dưỡng, 2 loại này có giá trị sinh lý tương tự nhau.
2.CÔNG DỤNG CỦA VITAMIN D
Đây được xem là một trong những chất không thể thiếu trong quá trình phát triển cơ thể. Khi cơ thể thiếu hụt sẽ dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Thiếu hụt vitamin D làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường Type 1, đau cơ, xương hay dẫn đến ung thư tuyến tiền liệt, vú, đại tràng…
Vai trò của vitamin D đối với cơ thể
Một số công dụng của vitamin D đối với cơ thể:
ỔN ĐỊNH VÀ PHÁT TRIỂN CẤU TRÚC XƯƠNG
Chúng đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với cơ thể, nhất là đối với trẻ nhỏ ở giai đoạn phát triển.
Công dụng hình thành và tạo nên cấu trúc xương, răng thông qua việc phân phối, điều chỉnh, hấp thụ lượng canxi, phospho.
Sự kết hợp giữa vitamin D và hormone của tuyến cận giáp PTH giúp gia tăng sự lắng đọng canxi trong xương.
Qua đó có thể thấy, vitamin D là điều kiện cần thiết giúp canxi và phospho được gắn vào các tế bào xương, cân bằng nội mô giữa các hợp chất trên.
PHÂN CHIA TẾ BÀO
Thực tế cho thấy, nồng độ dưỡng chất trên giúp quá trình phân chia tế bào, bài tiết, chuyển hóa hormone (bao gồm hormone PTH và insulin) diễn ra hiệu quả, thuận lợi.
Đặc biệt, duy trì ổn định nồng độ vitamin có trong cơ thể sẽ làm tăng khả năng biệt hóa của một số nhóm ung thư liên quan đến da, xương và vú.
MỘT SỐ CÔNG DỤNG KHÁC
- Tăng cường khả năng miễn dịch.
- Hạn chế các cơn đau nửa đầu, tình trạng viêm xoang.
- Phòng ngừa, ngăn chặn các yếu tố làm tổn thương thị lực.
- Cải thiện khả năng cân bằng với người lớn tuổi.
- Điều trị vảy nến, loãng xương.
3.ĐIỀU GÌ SẼ XẢY RA NẾU LẠM DỤNG VITAMIN D
TÁC DỤNG PHỤ
Cung cấp lượng chất vitamin D với hàm lượng phù hợp theo nhu cầu của cơ thể sẽ góp phần nâng cao sức khỏe, an toàn với người sử dụng. Tuy nhiên, lạm dụng vượt quá mức cho phép sẽ gây nên một số tác dụng phụ không mong muốn như:
- Buồn nôn và nôn.
- Chán ăn, ăn không ngon.
- Rối loạn tiêu hóa, táo bón.
- Xuất hiện tình trạng giảm cân.
- Một số đối tượng trở nên lú lẫn, mệt mỏi.
- Gây nên các tổn thương về tim mạch, thận.
TƯƠNG TÁC THUỐC
- Quá trình sử dụng nếu có kết hợp với một số nhóm thuốc khác cần lưu ý về liều lượng, tham khảo ý kiến bác sĩ, tránh gây hậu quả đáng tiếc.
- Sử dụng với chất kết dính phốt phát có chứa nhôm sẽ làm gia tăng mức độ nhôm trong cơ thể, gây hại cho bệnh nhân suy thận.
- Nhóm thuốc có tác dụng chống co giật như: Phenobarbital, Phenytoin,... gây phân hủy và giảm khả năng hấp thụ các loại vitamin A, D,...
- Hàm lượng Calcipotriene có trong thuốc trị vẩy nến nếu sử dụng kết hợp với các loại vitamin E, D sẽ làm gia tăng lượng canxi trong máu.
- Tuyệt đối không sử dụng vitamin gốc D liều cao với thuốc điều trị bệnh tim có chứa Digoxin. Sự kết hợp trên làm tăng lượng canxi trong máu, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến tử vong.