Th 07
Bổ sung chất béo có cấu trúc OPO vào các dòng sản phẩm thực phẩm bổ sung là một bước đột phá trong ngành sản xuất TPBS. Đây là chất béo phù hợp với hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ và hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Các mẹ hãy cùng tham khảo lợi ích của loại chất béo tuyệt vời này qua bài viết dưới đây nhé! 1.CHẤT BÉO OPO LÀ GÌ? Chất béo OPO hay còn gọi là SN2 Palmitate là chất béo trung tính - được cấu tạo bởi 2 axit béo Palmitic và Oleic, trong đó axit Oleic được tìm thấy ở vị trí sn-1 và sn-3 của khung glycerol và axit palmitic ở vị trí sn-2. Đây cũng chính là cấu trúc chất béo được tìm thấy trong sữa mẹ. 2.ĐẶC ĐIỂM CỦA CHẤT BÉO OPO Trong quá trình tiêu hóa OPO, axit Oleic (axit béo không no) ở vị trí sn-1 và sn-3 trong khung glixerol sẽ được giải phóng trước và được hấp thu dễ dàng mà không tạo ra phản ứng xà phòng hóa canxi. Nhờ vậy mà lượng chất béo và các khoáng chất sẽ được hấp thu tối đa. Với loại sữa công thức thông thường, thì chất béo có nguồn gốc từ dầu thực vật với cấu trúc OPO. Khi đó axit Palmitic (axit béo no) khó tiêu hóa hơn kết hợp cùng với canxi hoặc các khoáng chất khác, gây ra phản ứng xà phòng hóa canxi làm giảm hấp thu canxi, khoáng chất và chất béo. Đây là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng đầy bụng, nôn trớ và quấy khóc ở trẻ. 3.CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA OPO ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN CỦA TRẺ NHỎ Sữa mẹ là kết quả của quá trình tiến hóa hàng triệu năm để trẻ có thể tận hưởng đầy đủ nguồn dinh dưỡng, kháng thể, lợi khuẩn… Nghiên cứu những sản phẩm dinh dưỡng bắt chước càng giống sữa mẹ càng tốt đã trở thành mục tiêu của các nhà khoa học suốt nhiều thập kỷ nay. Nếu trước đây các sản phẩm dinh dưỡng được bổ sung thêm dầu thực vật để cung cấp acid palmitic cho trẻ, thì nay ngành dinh dưỡng đã tìm ra cách biến chất béo từ dầu dinh dưỡng thực vật thông thường giống chất béo trong sữa mẹ nhất. OPO giúp tăng hấp thụ canxi và chất béo Hiện tượng xà phòng hóa không chỉ ảnh hưởng đến việc tiêu hóa acid béo, mà còn làm giảm hấp thu canxi. Nghiên cứu của bệnh viện Nhi khoa Sophia (Hà Lan), thực hiện trên 27 trẻ cho thấy, trẻ bổ sung thực phẩm dinh dưỡng chứa nhiều OPO cho phân mềm hơn, thải ít chất béo và canxi hơn so với trẻ bú sữa công thức thông thường. Đây là bằng chứng thể hiện dưỡng chất OPO giúp cơ thể hấp thu canxi tăng trưởng chiều cao và chất béo, đặc biệt là DHA phát triển não bộ. OPO giúp giảm táo bón, giảm khóc, cải thiện giấc ngủ Trẻ bổ sung sữa bột thông thường có phân cứng hơn bú sữa mẹ. Song các nghiên cứu ở trên đều chứng tỏ những sản phẩm dinh dưỡng bổ sung chất béo OPO tương tự sữa mẹ sẽ giúp trẻ đi phân mềm hơn, giảm triệu chứng táo bón. Táo bón thường khiến trẻ khóc nhiều vì khó chịu. Do vậy không có gì ngạc nhiên khi các nghiên cứu chứng minh trẻ ít khóc, ngủ ngon hơn khi chứng táo bón cải thiện OPO cải thiện hệ vi sinh đường ruột OPO giúp hệ tiêu hóa vận hành tốt, nhờ những tác động tích cực đến hệ sinh thái 100.000 tỷ vi khuẩn đường ruột. Trẻ bổ sung OPO có lượng lợi khuẩn trong phân cao hơn. Đây đều là những vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp tăng hấp thu dinh dưỡng và thúc đẩy miễn dịch cho cơ thể.
Th 07
Gần như tất cả mọi người sẽ bị đau lưng tại một số thời điểm trong cuộc sống. Rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến cột sống và dẫn đến đau lưng. Đau thắt lưng ảnh hưởng nhiều đến các hoạt động sinh hoạt hằng ngày, cả tinh thần lẫn sức khỏe của người mắc phải. Dưới đây Hadu sẽ chia sẻ cho bạn những cách giảm đau thắt lưng hiệu quả ngay tại nhà! 1.NGỦ ĐÚNG TƯ THẾ Những cơn đau lưng và mất ngủ ảnh hưởng đến nhau. Cụ thể, cơn đau thắt lưng là là một trong những nguyên nhân gây khó ngủ. Mất ngủ kéo dài cũng khiến cơn đau thắt lưng của bạn nghiêm trọng hơn. Cách giảm cơn đau thắt lưng hữu hiệu nhất là bạn nên ngủ đúng tư thế vì nó ảnh hưởng tới lưng. Có 2 tư thế ngủ nên thử là nên nằm ngửa hoặc nằm nghiêng. Khi nằm ngửa bạn nên đặt dưới đầu một chiếc gối, khi nằm nghiêng bạn nên đặt một chiếc gối giữa hai đầu gối và chọn nệm/ giường mà bạn cảm thấy thoải mái. 2.NGỒI ĐÚNG TƯ THẾ Tư thế ngồi không đúng có thể làm cơn đau lưng trở nên tồi tệ hơn, đặc biệt nếu bạn ngồi trong thời gian dài. Ngồi thẳng với vai thư giãn, giữ chân phẳng trên sàn nhà và tựa lưng vào ghế. Bạn có thể thử đặt một chiếc gối hoặc một chiếc khăn ở lưng dưới chỗ ghế ngồi. 3.CHƯỜM NÓNG, LẠNH Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, việc chườm nóng hoặc chườm lạnh là cách giảm đau thắt lưng hiệu quả. Thường chườm các khu vực đau trên lên và giúp giảm đau do chấn thương. Bạn hãy thử áp dụng biện pháp này nhiều lần một ngày, tối đa 20 phút/ lần. Khi chườm lạnh: bạn hãy bọc túi nước đá trong chiếc khăn mỏng để bảo vệ da. Sau đó vài ngày bạn có thể chuyển sang chườm nhiệt. Khi chườm nhiệt: dùng miếng chườm nóng hoặc túi nước nóng để giãn cơ bắp, tăng lượng máu đến khu vực đau. Bên cạnh đó bạn cũng nên tắm nước ấm để cơ thể thư giãn. 4.LUYỆN TẬP THỂ THAO ĐÚNG CÁCH Nếu bạn đau thắt lưng mà chỉ nằm yên nghỉ ngơi chịu đựng một chỗ thì có thể dẫn đến các biến chứng khác. Nên hiện nay nhiều bác sĩ khuyến cáo rằng người bị đau thắt lưng không nên nằm yên trên giường quá nhiều, 1-2 ngày. Bạn cần phải tập luyện đi lại, tập thể dục với những bài tập có lợi cho thắt lưng. Bên cạnh đó là những bài tập yoga, bơi lội hay đi bộ cũng là cách giảm đau thắt lưng và cải thiện sức khỏe. 5.SỬ DỤNG THUỐC GIẢM ĐAU KHÔNG KÊ TOA Có 2 loại thuốc giảm đau không kê đơn giúp giảm đau lưng: thuốc chống viêm steroid (NSAID) và acetaminophen. Cả 2 loại đều có một số tác dụng phụ và một số người không dùng được. Do đó bạn cần xin ý kiến của bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi dùng thuốc giảm đau. Và bạn cũng không nên quá hy vọng chỉ sử dụng thuốc giảm đau thì có thể giải quyết được triệu chứng đau. Các nghiên cứu cho thấy, bạn có thể sẽ cần nhiều hơn một phương pháp điều trị. 6.VẬT LÝ TRỊ LIỆU Các kỹ thuật vật lý trị liệu có thể hướng dẫn bạn cách ngồi, đứng và di chuyển để giữ cho cột sống của bạn thẳng và giảm áp lực lên lưng. Họ cũng có thể hướng dẫn cho bạn các bài tập chuyên biệt giúp tăng cường cơ bắp vùng cốt lõi nằm ở trung tâm của cơ thể (bao gồm bụng, hông, lưng dưới) để hỗ trợ sức mạnh vùng lưng. Vùng lõi khỏe mạnh là một trong những cách tốt nhất để ngăn ngừa đau lưng nặng hơn trong tương lai. Các nghiên cứu cho thấy, khi bạn tăng sức mạnh, khả năng linh hoạt và sức chịu đựng, cơn đau lưng sẽ giảm đi.
Th 07
Những mẹo vặt sức khỏe trong cuộc sống hằng ngày sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và tiền bạc đến gặp bác sĩ. Chưa kể, chúng có thể cứu bạn trong những trường hợp khẩn cấp, giúp bạn dễ dàng chữa lành bệnh hơn. 1.UỐNG NƯỚC NGƯỢC ĐỂ TRỊ NẤC CỤT Uống nước ngược là một trong các mẹo vặt hiệu quả về sức khỏe để bạn điều trị nấc cụt. Nó sẽ giúp bạn quên đi mình đang bị nấc cụt. Để làm điều này, bạn vui lòng: -Lấy một ly nước lạnh -Cúi người xuống tạo thành một vị trí vuông góc với sàn nhà -Cố gắng uống nước từ đầu kia của cốc Điều này có nghĩa là trong trường hợp bình thường, bạn có thể đặt miệng lên chiếc cốc gần bạn nhất, sau đó để xử lý nấc cụt, bạn có thể đưa miệng sang phía bên kia và uống nước. Nếu nấc cụt không dứt, vui lòng lặp lại 1-2 lần. Nếu cách này không hiệu quả, hãy cố gắng nín thở hết mức có thể, sau đó thở ra từ từ. 2.NGỦ NGHIÊNG VỀ BÊN TRÁI ĐỂ TRÁNH TRÀO NGƯỢC AXIT Trào ngược axit thường biểu hiện bằng cảm giác ợ chua hoặc nóng rát xung quanh vùng bụng dưới. Hiện trạng này thường xảy ra nhất sau bữa tối. Nếu bạn dễ bị trào ngược axit, hãy cố gắng ngủ ở tư thế nghiêng. Tư thế này giúp dạ dày của bạn thấp hơn thực quản, ngăn không cho axit trào ngược từ dạ dày lên cổ họng. Ngủ nghiêng về bên trái Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y Khoa Hoa Kỳ năm 2000, ngủ nghiêng về bên phải sẽ làm tăng lượng axit và khả năng bị trào ngược axit cũng tăng cao hơn. Một cách khác để tránh trào ngược axit là nhai kẹo cao su sau khi ăn và sau đó đi ngủ sớm. 3.XOA BÓP HUYỆT ĐẠO SẼ GIÚP ĐIỀU TRỊ CHỨNG SAY TÀU XE, BUỒN NÔN Nếu bạn thường xuyên bị tai nạn xe hơi hoặc cảm thấy buồn nôn, hãy thử bấm huyệt. Điểm P6 có thể giúp giảm mệt mỏi và nôn mửa. Bạn có thể dùng 3 ngón tay giữa kẹp lại và đưa lên từ cổ tay đến cánh tay, huyệt đạo nằm giữa 2 mạch máu lớn bên trong cổ tay. Bạn đặt ngón tay cái lên cổ tay trên (điểm P6 - điểm của các cơ quan nội tạng), và các ngón tay khác của bạn bên dưới. Dùng lực vừa phải ấn ngón tay cái vào giữa 2 gân chính trên cổ tay và giữ từ 3-5 phút. 4.GÃI TAI CÓ THỂ GIÚP ĐIỀU TRỊ NGỨA CỔ HỌNG Bạn đột nhiên cảm thấy ngứa cổ họng mà không rõ lý do, điều này rất khó chịu. Một cách dễ dàng để giải quyết vấn đề này là đưa tay lên gãi tai hoặc gãi nhẹ vào dái tai. Điều này sẽ đánh lạc hướng và làm giảm ngứa họng đáng kể. Thật khó tin phải không? Nhưng một số nghiên cứu cho thấy việc gãi hoặc mát xa tai như vậy sẽ kích thích các dây thần kinh tập trung ở tai. Chúng sẽ gây ra một cơn co thắt ở cổ họng và khiến tình trạng ngứa giảm đi đáng kể. 5.UỐNG MỘT CỐC NƯỚC MÁT ĐỂ CHỮA NGÁP NGỦ Khi bạn ngồi trong lớp nghe giảng hoặc tham gia một cuộc họp, những cơn ngáp ngủ thường kéo đến và gây phiền nhiễu rất nhiều. Đây là dấu hiệu cho thấy bạn đang cảm thấy buồn chán và mệt mỏi. Uống nước lạnh hết ngáp ngủ Trong những tình huống như vậy, để ngăn chặn những cơn ngáp ngủ, bạn hãy lấy 1 ly nước lạnh và uống từng ngụm nhỏ. Nước lạnh sẽ giúp cơ thể bạn trở nên sảng khoái và tỉnh táo hơn rất nhiều, từ đó ức chế cảm giác muốn ngáp 1 lúc. Bạn cũng có thể thử cách hít sâu bằng mũi, và thở ra bằng miệng cho đến khi không còn muốn ngáp nữa. 6.SỬ DỤNG QUY TẮC 20-20-20 ĐỂ CHỮA MỎI MẮT Hiện tượng mỏi mắt thường xảy ra với những người phải sử dụng máy tính cả ngày. Với trường hợp này mọi người nên tuân thủ quy tắc 20-20-20. Tức là cứ sau 20 phút dùng máy tính, bạn hãy dành ra 20 giây nhìn vào một vật cách bạn khoảng 20 feet (6m) để mắt được nghỉ ngơi. Thủ thuật này rất đơn giản và dễ nhớ, vì thế mọi người nên sử dụng thường xuyên để giảm mỏi mắt. 7.LẮC ĐẦU CHỮA TÊ TAY Nhiều người bị tê tay nếu phải giữ trong một tư thế quá lâu. Cảm giác châm chích có thể khiến bạn thấy khó chịu. Khi đó, bạn hãy lắc đầu nhẹ sang hai bên, vì khi bị tê buốt, dây thần kinh ở cổ cũng trở nên căng cứng theo. Lắc đầu sẽ giúp bạn giãn cơ và hết tê tay ngay lập tức. Ngoài ra lắc bàn tay bị tê một cách nhẹ nhàng trong vài phút cũng là cách giúp bạn hết tê tay
Th 07
Thực phẩm chức năng đang là xu hướng chăm sóc sức khỏe được nhiều người tin dùng, nhất là với những ai muốn hạn chế dùng thuốc. Bởi TPCN là những sản phẩm không chỉ bổ sung những vi chất dinh dưỡng cơ bản mà còn có khả năng phòng chống bệnh tật, tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên có nhiều ý kiến trái chiều khác nhau về tác dụng của TPCN, liệu nó có “thần kỳ” như lời đồn thổi hay không? Hãy cùng Hadu tìm hiểu qua bài viết dưới đây! 1.THỰC PHẨM CHỨC NĂNG LÀ GÌ? Theo Viện thông tin thực phẩm quốc tế, TPCN là những thực phẩm hay thành phần của chế độ ăn có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe nhiều hơn giá trị dinh dưỡng cơ bản. TPCN có thể là sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, hoặc là thực phẩm trong quá trình chế biến được bổ sung thêm các chất “chức năng”. Thuật ngữ TPCN được người Nhật sử dụng đầu tiên trong những năm 1980. Đó là sự giao thoa giữa thực phẩm và thuốc nên người ta cũng gọi đây là thực phẩm thuốc. Sở dĩ TPCN có khả năng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh vì nó có khả năng phục hồi các cấu trúc tế bào trong cơ thể đang bị tổn thương. Mặt khác, do việc sử dụng thuốc có nguy cơ ngộ độc hoặc tác dụng phụ, nên người tiêu dùng tìm đến các phương pháp chăm sóc sức khỏe bằng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hay thực phẩm chức năng. Theo Bộ Y Tế Việt Nam, TPCN là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có giá trị dinh dưỡng, giúp tinh thần thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật. Tùy theo công thức, hàm lượng vi chất và hướng dẫn sử dụng, TPCN còn có các tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm dinh dưỡng y học. 2.VÌ SAO BẠN NÊN SỬ DỤNG TPCN? Một cuộc sống khỏe mạnh, không bệnh tật là niềm ao ước của con người ở bất cứ thời đại nào. Tuy nhiên sức khỏe con người tùy thuộc vào rất nhiều yếu tố như di truyền, môi trường sống, dinh dưỡng và phòng trị bệnh. Trong đó việc dinh dưỡng để phòng ngừa các bệnh tật đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe. Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng: tầm vóc, thể lực của con người do các yếu tố như: dinh dưỡng, di truyền, thể dục thể thao, môi trường, trong đó dinh dưỡng đóng vai trò cao nhất chiếm 31%. Cơ thể chúng ta cần một lượng cân bằng đầy đủ các vitamin và khoáng chất hằng ngày để hoạt động được tốt và nhịp nhàng, nhưng chắc gì bạn đã ăn uống đầy đủ, hợp lý và cân bằng để có được điều đó từ nguồn thức ăn dinh dưỡng hằng ngày? Theo kết quả của cuộc khảo cứu, hầu hết mọi người trong chúng ta đều thiếu vi chất dinh dưỡng trầm trọng, ngay cả đối với những người trẻ, dù có ăn đầy đủ, ta vẫn không có đủ vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hiện nay có rất nhiều nguyên nhân làm cho thực phẩm của chúng ta nghèo nàn về chất như đất đai bạc màu hoặc do thực phẩm trải qua nhiều khâu chế biến công nghiệp làm mất đi nhiều chất. Mặt khác, do vật nuôi, cây trồng đang được chạy theo năng suất nên phát triển mất tự nhiên, mất cân đối. Một yếu tố khác ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta nữa là thực phẩm chứa nhiều độc tố, đó là những chất độc trong rau, quả do phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, những chất đi vào vật nuôi như thuốc tăng trọng, thuốc tiêm phòng dịch bệnh, rồi những chất hóa học được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm. Bên cạnh những yếu tố về ăn uống thì môi trường xung quanh cũng ảnh hưởng đến sức khỏe. Hằng ngày cơ thể của chúng ta phải chịu ảnh hưởng của tia phóng xạ, tia cực tím, chất thải công nghiệp, khí thải oto, xe máy, nguồn nước ô nhiễm… Những tác động có hại này là nguyên nhân chính của các bệnh tim mạch, ung thư, và các bệnh nguy hiểm khác. Ngoài những nguyên nhân này sức khỏe của chúng ta còn bị ảnh hưởng bởi stress. Hằng ngày chúng ta phải sống trong sự căng thẳng nhiều mặt. Từ những vấn đề khó chịu như tắc đường, mất điện, đến những vấn đề lớn như hạnh phúc gia đình, sự nghiệp… những căng thẳng này đốt cháy một lượng chất cần thiết mà chúng ta không thể bù đắp được, càng tạo ra sự mất cân bằng nghiêm trọng. Tất cả những nguyên nhân trên làm hệ miễn dịch của chúng ta không có đủ điều kiện hoạt động, sức đề kháng của cơ thể ngày một kém đi, cơ thể dễ bị nhiễm bệnh. Vậy làm thế nào để tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể phòng bệnh? Với việc sử dụng TPCN mỗi ngày đã có những tác động rất hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị và phòng chống một số bệnh. Nhờ tính chất chống oxy hóa, tăng miễn dịch giúp các tế bào cơ thể chống lại sự lão hóa, giúp bổ sung cho cơ thể những vitamin và khoáng chất là những nhóm chất hữu cơ cần thiết mà cơ thể không tự tổng hợp được. Các nhà khoa học cũng đã dự đoán rằng TPCN chính là món ăn của con người trong tương lai.