Thịt, cá, tôm là một trong những nguồn thực phẩm quan trọng có tác dụng giúp bé phát triển và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho bé. Tuy nhiên ở độ tuổi nào thì bé có thể ăn được tất cả các loại thực phẩm này?
1.BÉ MẤY THÁNG ĂN ĐƯỢC THỊT, CÁ, TÔM?
Theo khuyến cáo của Tổ Chức Y Tế thế giới WHO thì thời điểm tốt nhất để bé bắt đầu ăn dặm là 6 tháng tuổi. Lúc này cơ thể của bé sẽ đáp ứng được các món ăn khác ngoài sữa mẹ do các cơ quan tiêu hóa đã phát triển ở mức nhất định. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng liều lượng khi cho bé ăn dặm nhằm đảm bảo sức khỏe cho bé.
Ngoài ra, cũng có một số khuyến nghị của chuyên gia cho rằng không nên cho bé ăn các món như tôm, thịt, cá quá sớm và nên xay nhuyễn để có thể dễ dàng ăn được. Đặc biệt, một số loại hải sản dễ gây dị ứng cho bé, bạn cũng nên tìm hiểu kỹ trước khi cho bé sử dụng.
Các độ tuổi nhất định mà bé ăn được tôm, thịt, cá như sau:
- Bé ăn được khi đạt 6 tháng tuổi.
- Bé ăn được các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp khi đạt từ 6-7 tháng tuổi.
- Bé ăn được tôm sau khi được từ 7 tháng tuổi trở lên.
2.LỢI ÍCH KHI ĂN THỊT CÁ TÔM ĐÚNG THỜI ĐIỂM
Việc cho bé ăn thịt, cá, tôm đúng thời điểm sẽ giúp mang lại nhiều dinh dưỡng và lợi ích cho sự phát triển của bé:
- Tôm, cá, thịt chứa hàm lượng chất đạm nhiều hơn so với gia cầm, ngoài ra các loại acid amin cũng được tìm thấy nhiều hơn trong thành phần của các loại thực phẩm này, điều này sẽ giúp bé hấp thụ dễ dàng hơn.
- Cá có chứa nhiều omega 3 và omega 6 có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch ở trẻ đồng thời tăng cường trí não.
- Vitamin A và vitamin D có trong tôm giúp bé phát triển xương đồng thời tăng khả năng tiêu hóa ở đường ruột.
- Trong thịt, cá, tôm có chứa selen giúp tăng cường sức khỏe tim mạch đồng thời phòng chống ung thư hiệu quả.
3.MỘT SỐ LƯU Ý KHI CHO BÉ ĂN TÔM, THỊT, CÁ
Khi cho bé ăn thịt, cá, tôm thì bạn nên lưu ý những điều sau đây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé:
- Mua hải sản tươi: Chọn hải sản từ các nguồn uy tín như cửa hàng, siêu thị hoặc chợ có chứng nhận chất lượng và đảm bảo vệ sinh. Đảm bảo rằng bạn biết nguồn gốc và ngày đánh bắt của hải sản để đánh giá độ tươi mới của sản phẩm.
- Cho ăn thử từ từ, với số lượng ít: Khi cho bé ăn thịt, tôm, cá lần đầu tiên thì bạn hãy bắt đầu với một lượng nhỏ để theo dõi phản ứng của bé. Điều này giúp phát hiện bất kỳ dấu hiệu dị ứng hoặc không hợp thức ăn.
- Nấu chín thức ăn, không cho ăn sushi: Đảm bảo thịt, cá, tôm được nấu chín kỹ, để tiêu diệt vi khuẩn và ký sinh trùng. Tránh cho bé ăn sushi hoặc các món hải sản sống, vì chúng có thể chứa vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe.
- Hạn chế cho bé ăn các món thịt tôm cá chiên: Vì chúng thường chứa nhiều dầu mỡ và không tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ. Ưu tiên chế biến bằng cách hấp, nướng hoặc luộc để giữ nguyên chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa hơn.
- Ưu tiên lựa chọn các loại cá nước ngọt: Cá nước ngọt như cá rô phi, cá hồi, và cá trắm thường chứa ít thủy ngân hơn cá nước mặn, nên là sự lựa chọn an toàn hơn cho bé. Tránh các loại cá có thể chứa nước thủy ngân cao như cá mập hoặc cá kiếm.
- Ăn với liều lượng phù hợp theo độ tuổi: Cho bé ăn thịt, cá, tôm với liều lượng phù hợp theo độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng của bé. Đối với trẻ nhỏ, nên cho ăn những phần nhỏ và chế biến mềm dễ tiêu hóa.
- Lưu ý khi chế biến cá: Hãy đảm bảo xương đã được loại bỏ hoàn toàn để tránh nguy cơ nghẹn. Lọc xương và cắt cá thành miếng nhỏ, dễ ăn cho bé.
4.CHO BÉ ĂN THỊT, CÁ, TÔM MỖI NGÀY BAO NHIÊU LÀ ĐỦ?
Tùy theo từng giai đoạn mà bạn nên cho bé ăn thịt, cá, tôm với liều lượng khác nhau. Mỗi giai đoạn bé nên ăn như sau:
- Bé từ 7-12 tháng: Mỗi ngày nên ăn 1 bữa và nên ăn từ 20-30g thịt, tôm, cá. Tối thiểu 3-4 bữa/ tuần.
- Bé từ 1-3 tuổi: Mỗi ngày ăn 1 bữa thịt, cá, tôm với liều lượng khoảng 30-40g, bạn có thể nấu kèm với cháo, bún, mì để bé ăn ngon miệng.
- Bé từ 4 tuổi trở lên: Có thể ăn từ 1-2 bữa cá, hải sản mỗi ngày đồng thời lượng thịt, cá, tôm ăn được từ 50-60g
