Bữa sáng thường được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nếu bạn đang ăn kiêng, bạn cần ăn một bữa sáng lành mạnh chứa nhiều protein, chất xơ, và chất béo “chất lượng”. Bài viết này Hadu sẽ chia sẻ cho bạn những món ăn sáng ít calo dễ làm tại nhà hoặc dễ tìm kiếm ở những cửa hàng Việt Nam.
1.VÌ SAO BẠN NÊN ĂN BỮA SÁNG ÍT CALO
Calo chính là đơn vị năng lượng được đo trong thực phẩm chúng ta ăn vào. Mỗi loại thực phẩm tiêu thụ đều có lượng calo đi kèm, cho biết chúng ta đã nạp bao nhiêu calo trong ngày. Vậy nên vấn đề tăng cân cũng thường xuất phát từ nguyên nhân do bạn ăn quá nhiều calo không kiểm soát.
Nếu bạn ăn ít calo hơn, bạn sẽ càng đốt cháy chúng và giảm tích mỡ trong cơ thể. Ăn những bữa ăn sáng ít calo nhất giúp bạn giảm cân tốt và duy trì cân nặng. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy bữa sáng lành mạnh thường xuyên còn giúp giảm nguy cơ mắc các hội chứng chuyển hóa, trong đó bao gồm béo phì, tăng huyết áp và tiểu đường loại 2.
2.NHỮNG THỰC PHẨM ÍT CALO CHO BỮA SÁNG
Nhóm thực phẩm giàu protein ít calo là sự lựa chọn phù hợp cho bữa sáng giảm cân. Protein sẽ giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và tăng khối lượng cơ bắp cho cơ thể.
Nhóm thực phẩm giàu carbohydrate ít calo không chỉ giúp bạn giảm cân. Việc áp dụng chế độ ăn sáng có những món carbohydrate ít calo cũng sẽ giúp bạn giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Ngoài ra nếu bạn muốn ăn sáng ít calo bạn cũng nên ưu tiên món ăn giàu chất xơ và chất béo tốt.
3.GỢI Ý NHỮNG MÓN ĂN SÁNG ÍT CALO, GIÀU DINH DƯỠNG
Đậu nành luộc
Trung bình với 100g đậu nành sẽ tương ứng khoảng 54 calo. Do đó đây chính là bữa ăn sáng ít calo mà bạn không nên bỏ qua nếu muốn có 1 thân hình đẹp, cân đối. Không chỉ vậy đậu nành luộc còn là món ăn sáng dễ tiêu hóa. Đồng thời có khả năng cung cấp đầy đủ chất đạm và chất xơ lành mạnh, để hỗ trợ quá trình giảm cân của người dùng.
Đậu nành luộc
Đặc biệt, đậu nành luộc còn được biết đến như một loại thực phẩm có nhiều giá trị với sức khỏe người dùng như tốt cho tim mạch, hay phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Trứng luộc
Hàm lượng calo trong trứng luộc là khoảng 155,1 calo, tương ứng với 100g. Đặc biệt, trứng luộc còn được biết đến như một loại thực phẩm có khả năng cung cấp 1 hàm lượng protein và chất béo dồi dào cho cơ thể. Nhờ đó việc sử dụng trứng luộc làm món ăn sáng giúp bạn no lâu hơn. Từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn trong ngày.
Ngũ cốc và sữa
100g ngũ cốc và sữa ít béo thì chỉ chứa khoảng 300 calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo này có thể thay đổi, tùy thuộc vào loại sữa mà bạn sử dụng ăn cùng.
Ngũ cốc và sữa
Với hàm lượng calo trên, bạn hoàn toàn có thể đưa sữa và ngũ cốc vào trong danh sách những món ăn sáng ít calo hằng ngày của mình. Bằng cách này, bạn không cần phải ăn nhẹ thêm một bữa nào khác, nhưng vẫn no lâu và đầy đủ dưỡng chất của cơ thể.
Chuối và bánh mì ngũ cốc
Trong 100g chuối sẽ chứa khoảng 88,7 calo. Hàm lượng calo của bánh mì ngũ cốc là 268,4 tương ứng với 100g. Không chỉ có hàm lượng calo thấp, thích hợp để làm món ăn sáng khi giảm cân. Mà chuối còn có khả năng làm chậm quá trình rỗng của dạ dày. Do đó, ăn chuối vào bữa sáng giúp bạn no lâu hơn.
Nếu bạn muốn bữa sáng của mình ngon miệng và phong phú hơn thì đừng quên thêm một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt nhé. Loại bánh mì này có thể tìm thấy trên mạng hoặc siêu thị, bổ dưỡng và vô cùng tốt cho sức khỏe.
Sữa chua
Hàm lượng calo của sữa chua là 58,5 tương ứng với 100g. Chính vì thế, ngoài các sữa ít béo, bạn cũng có thể dùng sữa chua để làm bữa sáng của mình. Mặc dù vậy, bạn chỉ nên chọn các loại sữa chua ít béo, để đảm bảo có được một chế độ ăn lành mạnh vào buổi sáng.
Khoai lang
100g khoai lang sẽ chứa khoảng 58,8 calo. Không chỉ chứa ít calo, thích hợp cho bữa sáng, mà khoai lang còn là thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao, để cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng cần thiết cho các hoạt động thường ngày. Đặc biệt, việc ăn khoai lang vào bữa sáng còn giúp cung cấp cho cơ thể chất xơ, giúp hệ tiêu hóa có thể hoạt động một cách trơn tru.
Khoai lang
Súp đậu phụ
Trong 100g súp đậu phụ chỉ chứa khoảng 76 calo. Do đó bạn hoàn toàn có thể sử dụng món ăn này làm bữa sáng cho mình mà không lo tăng cân.
Không chỉ vậy, loại thực phẩm này còn được chế biến từ đậu nành nên có chứa một hàm lượng protein cao, giúp cân bằng tất cả các chất lỏng bên trong cơ thể, để chúng hoạt động một cách ổn định hơn, bao gồm cả axit và bazo, hơn nữa đậu phụ còn chứa omega-3, nhờ đó giúp điều chỉnh lượng mỡ trong cơ thể tốt hơn.
Bông cải xanh
Sở dĩ loại thực phẩm này là một trong những đồ ăn sáng ít calo, bởi trong 100g bông cải xanh có chứa khoảng 31 calo. Thế nhưng bù lại, bên trong loại rau củ này có chứa rất nhiều chất xơ và một số chất dinh dưỡng cần thiết khác, nên sẽ giúp bạn no lâu trong nhiều giờ.
Cá hồi
Một trong những loại ăn sáng ít calo mà bạn có thể dùng khi ăn kiêng đó chính là cá hồi. Cụ thể, trong 100g cá hồi thì sẽ có chứa khoảng 208,2 lượng calo. Đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng của loại cá này rất cao, mùi vị lại thơm ngon. Bạn chỉ cần luộc chúng lên là đã có ngay bữa ăn sáng thơm ngon và bổ dưỡng rồi đấy.
Dưa hấu
Dưa hấu là một trong những loại trái cây có hàm lượng calo khá thấp. Cụ thể trong 200g dưa sẽ có 65 calo, nên ngày càng được yêu thích để sử dụng làm bữa sáng hằng ngày.
Bưởi
Bên trong một quả bưởi sẽ chứa khoảng 42 calo. Do đó bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại trái cây này làm bữa sáng cho mình. Không chỉ vậy bưởi còn là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin C, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa cảm giác thèm ăn.
Ức gà
Nhắc đến những bữa sáng ít calo thì chắc chắn không thể nào bỏ qua ức gà. Trong 100g ức gà chỉ có chứa 164,9kcal. Chính vì vậy để có bữa sáng giảm mỡ, tiêu cân thì bạn nên bổ sung ức gà vào khẩu phần ăn của mình.
