Th 11
Kế sữa là dược liệu đã được khoa học nghiên cứu và ứng dụng thành công trong hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, ung thư, tiểu đường… Để hiểu rõ hơn về tác dụng của kế sữa, hãy cùng Hadu tham khảo bài viết dưới đây nhé! 1.KẾ SỮA LÀ CÂY GÌ? Kế sữa là một loại cây thân thảo sống một hoặc hai năm, cao 30-150cm. Thân thẳng và phân nhánh. Lá xanh, không có lá kèm, bóng láng, thường có đốm trắng dọc theo các gân. Mép có răng dạng gai, gai màu vàng và rất nhọn. Các lá phía trên và ở giữa ôm lấy thân. Các lá ở dưới rất to, có phiến chia thùy và có cuống. Cụm hoa đầu đơn độc, rộng khoảng 3-10cm. Lá bắc ngoài và giữa có một phần phụ hình tam giác màu lục thu lại thành một gai to, ở gốc có 4-6 gai nhỏ, ngắn hơn, ở mỗi bên. Hoa màu tím, hiếm gặp màu trắng, hơi giống nhau, đều có 5 cánh hoa, 5 nhị và bầu 1 ô với 2 lá noãn và 2 vòi nhụy phình ở gốc. Quả bế hình bầu dục thuôn, dài 7-8mm, màu đen bóng có vân vàng nhiều hoặc ít, tùy thuộc vào nguồn giống và điều kiện canh tác. Ra hoa vào tháng 5 đến tháng 8 của năm thứ hai. 2.THÀNH PHẦN HÓA HỌC Theo nghiên cứu khoa học, các hoạt chất trong kế sữa bao gồm: Chiết xuất kế sữa (từ hạt) chứa khoáng 4-6% Silymarin. Silymarin là phức hợp các hợp chất phức tạp của phân tử flavonolignan, bao gồm: Silybin A, Silybin B, isosilybin A… Quả kế sữa chứa glucose, pentose, một ít tannin catechic, các histamine và tyramine… 3.MÙI VỊ Cây kế sữa có vị đắng, tính hàn. Theo Y học cổ truyền, dược liệu này có tác dụng hạ nhiệt, cầm máu, trừ lỵ, giảm các cơn đau suyễn và ho, đau gan. 4.TÁC DỤNG CỦA CÂY KẾ SỮA Silymarin (chiết xuất trong hạt và quả kế sữa) mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ xa xưa, các bác sĩ Hy Lạp và các nhà thực vật học đã khuyến cáo sử dụng dược liệu này để chữa rắn cắn. Đến thế kỷ 16, nhà thảo dược học người Anh đã khuyến nghị dùng kế sữa chữa bệnh vàng da, sỏi thận. Đến thế kỷ 19, các bác sĩ Đức đã chỉ ra rằng dược liệu này có nhiều lợi ích với sức khỏe gan. Tuy nhiên, còn nhiều nghiên cứu khoa học xoay quanh dược liệu này và chứng minh được tác dụng tuyệt vời của chúng, cụ thể: Hỗ trợ sức khỏe lá gan Lợi ích đầu tiên của kế sữa phải kể đến là bảo vệ gan, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan. Nghiên cứu đã chỉ ra, Silymarin có tác dụng làm giảm tổn thương tới gan do chế độ ăn uống không lành mạnh, uống nhiều rượu bia, thực phẩm bẩn… Ngoài ra, Silymarin hoạt động trong cơ thể như chất chống oxy hóa mạnh, hạn chế sản sinh gốc tự do trong cơ thể. Từ đó, kế sữa bảo vệ và hỗ trợ chức năng thải độc của gan. Hỗ trợ giảm cholesterol trong máu Cholesterol cao có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe tim mạch như: xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ… Trong khi đó, Silymarin có tác dụng giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa mỡ máu cao. Bảo vệ xương khớp Nghiên cứu đã chỉ ra cây kế sữa đã được chứng minh trong ống nghiệm và động vật cho kết quả ngăn ngừa loãng xương. Do vậy, các nhà khoa học cho rằng, dược liệu này có thể được xem là liệu pháp hữu ích giúp bảo vệ xương khớp, đặc biệt ở phụ nữ trung niên. Hỗ trợ điều trị ung thư Silymarin là chất chống oxy hóa mạnh, giảm sự hình thành các gốc tự do. Từ đó giúp cơ thể chống lại ung thư, thậm chí một số trường hợp còn tiêu diệt tế bào ung thư. Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra, chiết xuất này có công dụng giảm nhẹ các tác dụng phụ của phương pháp hóa trị, xạ trị trong điều trị ung thư. Tuy nhiên, nghiên cứu ở người vẫn còn hạn chế và chưa cho hiệu quả lâm sàng. Vì vậy, cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để xác định rõ tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư. Thúc đẩy tuyến sữa hoạt động tốt Cơ chế của chúng làm tăng khả năng sản sinh hormone prolactin để tạo nên sữa mẹ. Mặc dù dữ liệu về tác dụng này còn hạn chế, song những nghiên cứu gần đây cho thấy phụ nữ cho con bú dùng 420mg Silymarin trong 63 ngày cho kết quả tiết sữa nhiều hơn 64% so với những người dùng giả dược. Điều trị mụn trứng cá Theo các chuyên gia da liễu, mất cân bằng lượng oxy hóa trong cơ thể có liên quan đến sự hình thành và phát triển của mụn trứng cá. Trong khi đó, kế sữa có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Vì vậy thảo dược này được xem là giải pháp hữu hiệu cho người bị mụn trứng cá. Kiểm soát bệnh tiểu đường Các nhà nghiên cứu khi tìm hiểu về dược liệu này đã phát hiện các hoạt chất trong kế sữa có khả năng hoạt động tương tự như một số thuốc điều trị đái tháo đường. Cơ chế tác dụng của dược liệu này là hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu. Tiêu sỏi mật Hoạt chất Silymarin trong kế sữa có thể làm hòa tan mật và đẩy nhanh quá trình lưu thông mật. Vì vậy, để phòng ngừa và khắc phục tình trạng sỏi mật, kế sữa được xem là phương pháp hữu hiệu. Hoạt chất trong dược liệu có tác dụng giúp lưu thông mật diễn ra tốt hơn, từ đó giảm nguy cơ hình thành sỏi mật. Cải thiện triệu chứng hen suyễn Hoạt chất trong kế sữa có tác dụng chống viêm hiệu quả, từ đó giúp cơ thể chống lại tình trạng viêm đường hô hấp do dị ứng. Tuy nhiên, theo đánh giá từ các nhà khoa học thì tác dụng này vẫn cần đánh giá thêm trên con người. Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể Hệ miễn dịch của cơ thể như lá chắn bảo vệ chúng ta trước các yếu tố gây bệnh như: vi khuẩn, virus, tế bào ung thư… Nếu hệ miễn dịch yếu, cơ thể dễ nhiễm bệnh từ cảm cúm, cảm lạnh,... và thậm chí là ung thư. Vì vậy, cần tăng cường hệ miễn dịch để cơ thể có sức khỏe tốt. Hoạt chất Silymarin có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Từ đó, dược liệu giúp bạn chống lại nguy cơ bệnh tật, nhiễm trùng. 5.THỰC HƯ KẾ SỮA TỐT CHO GAN Theo nghiên cứu khoa học, kế sữa có tác dụng bảo vệ gan, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, cụ thể: Giải độc, bảo vệ gan Nhiều nghiên cứu chứng minh Silymarin có tác dụng làm giảm 2 loại men gan: Alanine Aminotransferase (ALT) và Aminotransferase (AST) trong bệnh gan. Từ đó dược liệu có hiệu quả trong điều trị bệnh men gan cao. Các chuyên gia cũng cho biết, kế sữa có tác dụng bảo vệ và phục hồi chức năng gan. Đặc biệt ở những người có nguy cơ cao như: uống nhiều rượu bia, ngộ độc hóa chất, sử dụng thuốc gây hại tế bào gan… Đồng thời cải thiện tình trạng rối loạn chức năng gan như: mệt mỏi, vàng da, chán ăn, khó tiêu… Phục hồi tế bào gan bị tổn thương Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra chiết xuất kế sữa có tác dụng chống oxy hóa, vô hiệu hóa gốc tự do gây hại cho gan bị tổn thương. Đồng thời, dược liệu còn tăng cường khả năng tổng hợp protein của gan, phục hồi các tế bào bị tổn thương. Hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra hợp chất của chiết xuất kế sữa có tác dụng kháng virus và chống viêm. Đặc biệt là hỗ trợ điều trị viêm gan C một cách chủ động. Ngăn ngừa xơ gan Hoạt chất Silymarin được khoa học chứng minh giúp ổn định màng tế bào gan, ngăn chặn chất độc nhiễm vào bên trong tế bào. Đồng thời, hoạt chất có tác dụng ức chế sự hình thành tổ chức xơ ở gan, giảm thiểu nguy cơ dẫn đến xơ gan. Với những trường hợp mắc bệnh xơ gan, Silymarin có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào xơ gan.
Th 11
Dị ứng thời tiết là một bệnh khá thường gặp ở những người có cơ địa nhạy cảm. Bệnh diễn ra dai dẳng, dễ tái phát, điều trị thường không thể dứt điểm. Vì vậy “dị ứng thời tiết kiêng gì?” đã và đang là mối quan tâm của rất nhiều bệnh nhân dị ứng thời tiết. Hãy cùng Hadu tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé! 1.CÁC TRIỆU CHỨNG CỦA BỆNH DỊ ỨNG THỜI TIẾT Dị ứng thời tiết là tình trạng cơ thể bị nổi mần đỏ và phát ban. Dị ứng nhận biết diễn ra cùng những dấu hiệu khá dễ nhận biết, vào khi thời tiết chuyển từ mùa hè sang đông hoặc đông sang xuân với nhiệt độ và độ ẩm thay đổi một cách đột ngột như: Da nổi phát ban với các nốt mẩn đỏ và ngứa râm ran Những vùng da khi tiếp xúc với nhiệt độ nóng hoặc lạnh đột ngột, đặc biệt là các vùng da hở như cổ, mặt, bàn tay, ngực, chân, lưng… sẽ là những nơi dễ bị nổi mẩn nhất. Lúc này bệnh nhân sẽ cảm thấy ngứa ngáy, khó chịu và gãi theo phản xạ tự nhiên. Tuy nhiên, càng gãi tình trạng này càng nghiêm trọng hơn, các chấm đỏ sẽ lan rộng thành từng đám rồi nổi lên bề mặt của da mà không giảm nhẹ cơn ngứa. Da bị tấy đỏ hoặc phồng rộp Biểu hiện trên thường có ở những bệnh nhân dị ứng thời tiết nặng, đặc biệt là tình trạng sưng phù sẽ xuất hiện quanh vùng môi, mặt hoặc cổ gây mất thẩm mỹ nghiêm trọng. Da phồng rộp kèm theo ngứa không chỉ gây khó chịu cho người bệnh mà còn khiến việc vệ sinh và chăm sóc trở nên khó khăn. Chàm bội nhiễm Các vết chàm này không giống với các vết mẩn đỏ khác là có xuất hiện vảy ở đầu và sẽ mọc ở gần các khu vực khuỷu tay, vùng da quanh mặt hay đùi non. Nổi mề đay cấp tính Nổi mề đay cấp là triệu chứng dị ứng thời tiết rất nguy hiểm, có thể khiến người bệnh bị khó thở, tụt huyết áp nhanh và đột ngột, dị ứng trên khắp cơ thể. Đặc biệt nếu không xử lý kịp thời có thể gây tử vong. 2.KHI BỊ DỊ ỨNG THỜI TIẾT NÊN KIÊNG GÌ? Kiêng ăn các thực phẩm dễ gây kích ứng da Dị ứng thời tiết kiêng ăn gì còn phụ thuộc vào cơ địa của từng người. Nhưng thông thường, cần tránh sử dụng các thực phẩm lạ, chứa nhiều chất kích ứng da gây ảnh hưởng đến miễn dịch: Thức ăn giàu đạm như hải sản, bơ, sữa, trứng và thịt đỏ… sẽ gây kích ứng da, khiến tình trạng nổi đỏ toàn thân, khó thở và ngứa ngáy do tình trạng dị ứng thời tiết trở nên nghiêm trọng hơn. Đậu phộng: có chứa thành phần là Albumin và Vicilin đều là chất có thể gây dị ứng mạnh, do đó đây cũng là thực phẩm mà người bệnh dị ứng nên tránh. Món ăn cay nóng cũng khiến tình trạng dị ứng thời tiết trở nên nghiêm trọng hơn do gây nóng trong, tăng thân nhiệt và kích thích phản ứng dị ứng. Đặc biệt là khi nổi ban đỏ, mẩn ngứa thì cần tránh ăn thực phẩm cay nóng và ngược lại nên ưu tiên dùng các thực phẩm thanh đạm, nhiều nước. Thực phẩm lạnh: đây cũng là loại thực phẩm nên nằm trong danh sách kiêng khem của những người bệnh dị ứng thời tiết bởi khi ăn vào, hoạt động lưu thông máu bị hạn chế, gan thải độc kém hơn khiến chất độc tích tụ trong cơ thể và tình trạng dị ứng trở nên nghiêm trọng hơn. Thực phẩm lên men như cà pháo, cải chua, dưa muối… chứa nhiều loại vi khuẩn làm xấu đi các triệu chứng dị ứng. Rượu bia hoặc các chất kích thích: nhóm thực phẩm này được khuyến cáo nên hạn chế. Các chất này dễ tích tụ trong cơ thể và gây độc, khiến cho hệ miễn dịch hoạt động kém đi, tình trạng dị ứng cũng trở nên xấu hơn. Kiêng để da tiếp xúc với gió và nước lạnh Vùng da bị dị ứng thời tiết sẽ rất dễ nhạy cảm và dễ bị tổn thương hơn so với bình thường, do đó cần phải hạn chế tối đa da tiếp xúc với gió hoặc nước lạnh. Đặc biệt trong thời tiết khô hanh, vết ngứa do dị ứng trên da sẽ lan rộng hơn đi kèm với nhiều triệu chứng khó chịu khác. Hơn nữa, người bệnh dị ứng thời tiết cần đặc biệt cẩn thận tránh để bị nhiễm lạnh khi tắm, sử dụng nước ấm và tắm trong phòng kín gió. Sau khi tắm xong nên lau khô người, dùng sưởi hoặc trùm chăn kín người để cơ thể không bị nhiễm lạnh. Không nên lạm dụng sử dụng thuốc Dị ứng nói chung và dị ứng thời tiết nói riêng sẽ đều gây ra các triệu chứng khó chịu, đặc biệt là làm tổn thương da với những cơn ngứa ngáy. Dù vậy, bệnh nhân không nên tự ý sử dụng cũng như lạm dụng quá liều thuốc kháng sinh trị dị ứng, kem bôi chống dị ứng… Dùng thuốc sai cách hoặc lạm dụng sẽ càng khiến phản ứng dị ứng của cơ thể trở nên khó kiểm soát hơn. Tránh mặc quần áo bó sát, chật chội Quần áo bó, chật sẽ gây cọ xát lên da, khiến dị ứng trở nên trầm trọng và lan rộng hơn. Ngoài ra chà xát mạnh vùng da dị ứng còn khiến trầy xước và nhiễm trùng da nguy hiểm. Nên cho người bệnh ăn mặc thoải mái để giảm thiểu vùng da tiếp xúc với vải, tránh nguy cơ mẫn cảm với chất liệu vải, bột giặt, các tác nhân gây bệnh bám trên vải. 3.CẦN LÀM GÌ ĐỂ GIẢM TRIỆU CHỨNG KHÓ CHỊU KHI DỊ ỨNG THỜI TIẾT Ngoài kiêng những thực phẩm hoặc thói quen sinh hoạt không phù hợp, bệnh nhân dị ứng thời tiết cũng nên áp dụng những biện pháp chăm sóc tại nhà sau đây để có thể kiểm soát các triệu chứng của bệnh: Thường xuyên uống nước lọc hoặc nước ép trái cây. Tập thể dục giúp tăng cường sức khỏe, tăng tuần hoàn máu và giảm nguy cơ bệnh tật. Ngủ đủ giấc, giữ tinh thần tích cực, lạc quan thoải mái. Vệ sinh sạch sẽ môi trường xung quanh, đặc biệt là các vật dụng cá nhân như chăn gối, màn, khăn mặt…
Th 11
Lactium là một hoạt chất kỳ diệu với những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, hoạt chất được các nhà khoa học đánh giá là dưỡng chất cần thiết cho con người trong cuộc sống hiện đại đầy bận rộn và áp lực ngày nay. 1.LACTIUM LÀ GÌ? Lactium là một hoạt chất tự nhiên có trong thành phần của sữa, đây là loại Decapeptide thủy phân từ casein sữa. Lactium đã được xác nhận trong các thử nghiệm lâm sàng tại Mỹ, Pháp, Hàn Quốc có tác dụng như một dưỡng chất nuôi dưỡng hệ thần kinh, giúp thư giãn, tái tạo sức sống não bộ, làm dịu những căng thẳng và lo âu, mang đến một giấc ngủ tự nhiên trọn vẹn cho con người. Hiện tại lactium đã đạt được nhiều chứng nhận về chất lượng an toàn và không gây tác dụng phụ, không gây nghiện hay phụ thuộc vào sản phẩm. Trong đó có chứng nhận đạt tiêu chuẩn “GRAS” do cục thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ cấp. Đây là chứng nhận tuyệt đối an toàn được chứng minh qua thực tế sử dụng. 2.SỰ RA ĐỜI CỦA HOẠT CHẤT LACTIUM Vào những năm 1988 những nhà khoa học đã quan sát thấy những đứa trẻ sau khi bú sữa mẹ thường ngoan, rất dễ ngủ và ngủ ngon hơn. Từ đó họ đã tự hỏi rằng điều gì khiến những đứa trẻ ngủ ngon đến thế? Về giả thuyết đưa ra về mối liên hệ giữa việc bú sữa mẹ và trạng thái êm dịu của trẻ. Sau đó các nhà khoa học đã khám phá ra rằng quá trình các enzyme có trong hệ tiêu hóa của trẻ thực hiện giải phóng các chuỗi peptide có hoạt tính sinh học, dẫn đến trạng thái vui vẻ, ngoan ngoãn và ngủ ngon của trẻ. Sau nhiều năm làm việc nghiên cứu để tái tạo lại cơ chế tiêu hóa của bé. Các nhà khoa học đã sử dụng một enzyme tiêu hóa mang tên “Trypsin” để phân lập dịch thủy phân protein sữa có chứa Peptide hoạt tính sinh học từ casein. Và sự ra đời của hoạt chất lactium. Lactium được thị trường biết đến vào năm 2002, hoạt chất nhanh chóng trở thành phần dinh dưỡng tốt nhất cho mọi thành viên trong gia đình. Sản phẩm giúp người sử dụng giảm bớt mọi căng thẳng do áp lực công việc, do khó ngủ, ăn uống thất thường, thay đổi tâm trạng khi bỏ hút thuốc, ham muốn tình dục thấp, mất tập trung. 3.LACTIUM CÓ TÁC DỤNG GÌ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE Giúp giảm căng thẳng Các nhà khoa học đã thử nghiệm trên các tình nguyện viên nữa mắc phải chứng căng thẳng, khó ngủ, mệt mỏi. Nghiên cứu cho thấy khi sử dụng sản phẩm có hoạt tính lactium trong 30 ngày thì chứng căng thẳng giảm bớt. Sản phẩm có tác dụng trên hệ tim mạch sau 15 ngày sử dụng, tác dụng trên hệ tiêu hóa và não bộ sau 15 ngày sử dụng. Với những thành phần có trong lactium sẽ giúp người sử dụng giảm bớt đi những triệu chứng lo âu, căng thẳng, mệt mỏi. Giúp người dùng có trạng thái cân bằng năng lượng tốt trong cả ngày làm việc, học tập. Giúp ngủ ngon và dễ ngủ hơn Như mọi người đã biết GABA là một loại acid amin nội sinh trong cơ thể của con người để giúp cơ thể được thư giãn, ngủ ngon và ngủ sâu giấc. Hoạt chất lactium cũng bắt chước tác dụng của GABA nên sẽ giúp người dùng cảm thấy thoải mái, chìm vào giấc ngủ dễ dàng và ngủ ngon hơn. Bạn hoàn toàn vì lactium đã được chứng minh là chất không gây lệ thuộc, không gây nghiện như các loại thuốc chống lo âu, an thần khác. Điều trị chứng rối loạn giấc ngủ Trong lactium có chứa thành phần là Alpha-s1 casein hydrolysate (ACH), đây là thành phần chính có trong protein của sữa có tác dụng chống trầm cảm, kiểm soát huyết áp, kiểm soát miễn dịch và chống huyết khối, giúp giải lo âu, căng thẳng stress. Những người đang bị chứng rối loạn giấc ngủ khi sử dụng sẽ giúp cải thiện đáng kể số lượng và chất lượng giấc ngủ, tăng thời gian ngủ, hiệu quả giấc ngủ, cũng như làm giảm ngủ trễ sau 4 tuần sử dụng. 4.NHỮNG ƯU ĐIỂM CỦA HOẠT TÍNH LACTIUM Một thành phần hoạt tính sinh học chất lượng cao. 100% tự nhiên. Sản phẩm độc đáo, được cấp bằng sáng chế. Ứng dụng dễ dàng trong thực phẩm và bổ sung dinh dưỡng. Hiệu quả được chứng minh qua nhiều thử nghiệm lâm sàng. Tất cả mọi người đều có thể sử dụng an toàn tuyệt đối: trẻ em, người lớn, người già và phụ nữ có thai. Không có tác dụng phụ. Không gây nghiện, buồn ngủ hoặc giảm trí nhớ, không làm giảm khả năng tập trung, chú ý. Ổn định nhiệt. Không có hương vị khó chịu. Hòa tan trong nước.
Th 11
Canxi là một trong những khoáng chất thiết yếu của cơ thể đóng vai trò trong việc thực hiện các chức năng thần kinh cơ, đông máu. Chính vì vậy, nếu thiếu canxi sẽ có thể gây nên nhiều chứng bệnh nguy hiểm. Trong đó, hạ ion canxi trong máu hay còn gọi là hạ canxi máu là căn bệnh khá phổ biến. Vậy hạ canxi máu là gì? Hạ canxi nên uống gì? Hãy cùng Hadu tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! 1.HẠ CANXI MÁU LÀ GÌ? Hạ canxi máu là tình trạng nồng độ canxi trong máu bị hạ xuống mức thấp hơn so với giới hạn bình thường. Cụ thể, khi xét nghiệm nồng độ canxi toàn phần, nếu kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ canxi hạ xuống dưới mức 8.8 mg/dL tức nhỏ hơn mức 2.10 mmol/L, nghĩa là bạn đã bị hạ canxi máu. 2.NGUYÊN NHÂN HẠ CANXI MÁU Thông thường, hiện tượng tụt canxi máu xảy ra khi cơ thể bài tiết canxi quá nhanh hoặc hấp thu và chuyển hóa canxi quá chậm. Theo đó, bất kỳ nguyên nhân nào ảnh hưởng đến quá trình bài tiết, chuyển hóa và hấp thu của cơ thể đều có thể là nguyên nhân gây ra hiện tượng hạ canxi máu. Nguyên nhân hạ canxi máu bao gồm: Suy tuyến cận giáp: hiện tượng này xảy ra khi tuyến cận giáp không sản xuất đủ hormon tuyến cận giáp (PTH). Đây là loại hormone giúp tăng cường khả năng hấp thu và duy trì nồng độ canxi có trong xương. Vì thế khi hàm lượng PTH thấp, tình trạng hạ canxi máu sẽ xảy ra. Thiếu vitamin D: vitamin D là dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể hấp thu canxi một cách hiệu quả hơn. Khi cơ thể thiếu vitamin D khiến cho quá trình hấp thu và tổng hợp canxi bị chậm lại dẫn đến hạ canxi máu. Thông thường, tình trạng hạ canxi máu do thiếu vitamin D xảy ra khi người bệnh bị rối loạn dinh dưỡng hoặc không tiếp xúc đủ với ánh nắng mặt trời. Suy thận: suy thận là căn bệnh xảy ra khi hàm lượng photpho trong máu tăng lên, khiến cho quá trình sản xuất vitamin D ở thận bị ngưng trệ. Giả suy tuyến cận giáp: đây là một hiện tượng rối loạn di truyền do cơ thể không thể phản ứng với hormon PTH. Hiện tượng rối loạn này khiến cơ thể không thể hấp thụ hoặc tạo ra canxi từ đó rơi vào tình trạng thiếu canxi máu. Hạ magie máu: hiện tượng này xảy ra khi lượng magie trong máu bị hạ thấp xuống mức bất thường. Lượng magie thấp sẽ làm giảm khả năng sản sinh hormon PTH và ảnh hưởng đến quá trình hấp thu canxi của cơ thể. Viêm tụy: căn bệnh này xảy ra khi tuyến tụy của cơ thể bị viêm gây tụt canxi máu. Rối loạn di truyền: các bệnh về đột biến gen - chẳng hạn như hội chứng DiGeorge là những hiện tượng rối loạn di truyền có thể gây hạ canxi máu. Dùng thuốc: các loại thuốc như thuốc trị loãng xương, thuốc kháng viêm, thuốc kháng khuẩn, thuốc điều trị tuyến giáp, thuốc trị sốt rét, thuốc trị rối loạn chuyển hóa canxi… đều có thể gây hiện tượng canxi máu. 3.DẤU HIỆU NHẬN BIẾT HẠ CANXI MÁU Người bị hạ canxi máu có thể không có biểu hiện triệu chứng ở những giai đoạn đầu, tuy nhiên vẫn có những trường hợp các triệu chứng xuất hiện ngay và ngày càng nặng hơn. Các biểu hiện lâm sàng của hạ canxi máu là do rối loạn điện thế màng tế bào gây kích thích hệ thần kinh - cơ. Chính vì vậy, dấu hiệu dễ gặp nhất là tình trạng co cứng cơ (chuột rút) ở vùng lưng và chân. Đối với những trường hợp hạ canxi máu diễn biến từ từ có thể gây ra các dấu hiệu thần kinh nhẹ như trầm cảm, lú lẫn hay kích thích tâm thần. Ngoài ra, người bị hạ canxi máu còn có các dấu hiệu khác như rối loạn nhịp tim, tăng phản xạ gân xương, bàn tay và bàn chân bị nóng hoặc ngứa ran. Người bị hạ canxi kéo dài có thể gây nên biến chứng như phù gai thị hoặc đục thủy tinh thể. Những trường hợp bị hạ canxi máu nghiêm trọng còn có thể đi kèm với các triệu chứng khác như co giật, động kinh, khó ăn hoặc biếng ăn ở trẻ sơ sinh… đối với những trường hợp này cần đưa đi bệnh viện cấp cứu ngay lập tức. 4.AI DỄ BỊ HẠ CANXI MÁU Bất kỳ ai cũng có thể dễ bị hạ canxi máu trong khẩu phần ăn hoặc có bệnh lý rối loạn chuyển hóa và hấp thụ canxi. Theo đó, căn bệnh hạ canxi huyết có thể xảy ra với mọi đối tượng ở nhiều độ tuổi khác nhau, bao gồm: Phụ nữ trong thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh, đặc biệt là những người có thói quen hút thuốc hoặc uống nhiều rượu. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng cần lượng canxi đủ để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và sữa mẹ. Người lớn tuổi có thể hấp thu canxi kém hơn do quá trình lão hóa. Những người không ăn đủ thực phẩm giàu canxi hoặc chế độ ăn không cân bằng, đặc biệt là những người ăn chay hoặc chế độ ăn kiêng khắt khe. Những người có bệnh đường ruột hoặc dùng thuốc chống loãng xương có thể hấp thu canxi kém hơn. Trẻ sơ sinh bị hạ canxi máu do rối loạn di truyền. 5.HẠ CANXI MÁU CÓ NGUY HIỂM KHÔNG? Hạ canxi máu có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời. Tình trạng này kéo dài có thể dẫn đến hiện tượng suy tim, động kinh, loạn nhịp tim, thậm chí là tử vong. Bên cạnh đó, tình trạng hạ canxi máu còn gây ra các triệu chứng thần kinh như lú lẫn, suy giảm trí nhớ, trầm cảm do ảo giác. 6.HẠ CANXI NÊN ĂN GÌ VÀ KHÔNG NÊN ĂN GÌ? Hạ canxi nên ăn gì? Người bị hạ canxi nên tăng cường các loại thực phẩm giàu canxi, magie và vitamin D. Dưới đây là một số thực phẩm giàu canxi mà bạn có thể bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày để hỗ trợ điều trị chứng hạ canxi: Sữa và chế phẩm từ sữa: gồm sữa bò, phô mai, sữa chua, kem, sữa đậu nành… Các loại cá béo và hải sản: cá mòi, cá chình, tôm, cua… Rau xanh: gồm cải xoăn, cải bó xôi, bắp cải brussels, bông cải xanh… Các loại hạt và đậu: hạt hướng dương, hạt chia, hạt mè, hạt hạnh nhân, đậu phộng… Các nguồn khác: đậu hũ, nước cam ép, bột mì được bổ sung canxi và một số loại nước khoáng có chứa canxi. Ngoài canxi, vitamin D và magie đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp và hấp thu canxi cho xương. Vì vậy bạn cần tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu canxi, vitamin D và magie như sữa ít và không béo, cá mòi, cá hồi, đậu phụ… Hạ canxi không nên ăn gì? Ngược lại người bị thiếu canxi không nên ăn các loại thực phẩm giàu phytate, oxalate, caffeine và muối cùng với thời điểm ăn các loại thực phẩm giàu canxi. Nguyên nhân là bởi cả 4 hợp chất trên hạn chế khả năng hấp thụ hoặc tăng cường khả năng bài tiết canxi của cơ thể. Trong đó: Oxalate: có nhiều trong cải bó xôi, củ cải đường, đậu nành, cà phê, socola, cà chua, cải xoăn, lạc… Phytate: có nhiều trong các loại ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và đậu như đậu phộng, hạt điều, hạt hướng dương, ngô… Tuy nhiên nếu bạn sơ chế đậu (hạt) kỹ, ngâm chúng lâu trong nước hoặc áp dụng các phương pháp lên men trong chế biến thì hàm lượng phytate có thể giảm đi đáng kể. Caffeine: có trong cà phê, trà và nước ngọt có gas. Muối ăn: việc tiêu thụ nhiều muối có thể tăng bài tiết canxi qua nước tiểu. Do đó hạn chế lượng muối trong chế độ ăn có thể giúp bạn giảm được nguy cơ bị hạ canxi máu. Ngoài các thực phẩm này thì các thói quen xấu như uống quá nhiều cà phê hoặc hút thuốc cũng ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi, bởi chúng có tác dụng như thuốc lợi tiểu nhẹ, đẩy canxi ra ngoài theo đường bài tiết trước khi nó được cơ thể hấp thụ.